كافا نوار حبوب بن قهوة فلتر مطحونة – 1 كيلوغرام

الوصف

قهوة فلتر كافا نوار:

تحتوي قهوة فلتر كافا نوار المطحونة على مزيج فريد من حبوب بن آرابيكا المشطوفة بالكامل المحمصة والمطحونة بنسبة 100٪ من أميركا الوسطى وأفريقيا؛ مشهورة بالجودة والنمط الخاص. لها أرضية أكثر خشونة وقد تم تخميرها لفترة أطول عند درجة حرارة منخفضة. علاوة على ذلك، فقد تم اختيار حبوب البن الجريئة بعناية ومزجها وتحميصها بواسطة فنيين بارعين لتقديم توازن مثالي يجمع بين الحلاوة والحموضة.

حقائق عن القهوة:

• نوع حبوب البن: آرابيكا 100%.
• المصدر: أميركا الوسطى وإفريقيا.
• درجة التحميص: وسط.
• نمط المشروب.
  • الحموضة – حيوية.
  • الرائحة – كثيفة ومكسرات.
  • الطعم: تركيبة من مكونات الفانيليا والتوت الأحمر.
  • الطعم – مزبد.
• تقنية التحضير الموصى بها: أيروبريس، V60، تشيميكس أو فلتر جنوب الهند.

طريقة تحضير القهوة باستخدام تقنية V60:

• توضع قطّارة V60 على كوب أو إبريق. ثم يطوى ورق الترشيح على طول العلامات ويوضع في القطّارة.
• يجب ترطيب الفلتر مسبقاً لغسل بقايا الورق للحصول على مشروب أنظف. يجب التخلص من هذه المياه قبل التحضير.
• يقاس 10-12 غرام من الحبوب الكاملة وطحنها لكوب واحد من القهوة.
• يصب الماء المغلي ببطء لترطيب الحبيبات من المنتصف إلى الخارج، مع التحريك في نمط دائري. بعد ذلك، يجب الانتظار حوالي 30 ثانية بمجرد الانتهاء.
• ثم يتم البدء بإضافة المزيد من الماء ببطء، باستخدام نفس السرعة وحركة الدوران كما في السابق. يجب التأكد أيضاً من عدم ملامسة الماء لورق الترشيح بشكل مباشر.
• يترك لينقع لمدة 2-4 دقائق.
• وبمجرد أن تصبح القهوة جاهزة، يجب التخلص من ورق الترشيح المستخدم وحبوب البن. 

إذا كنتم تبحثون عن نظام V60 بورأوفر لتحضير القهوة وملحقاتها لتحضير هذه القهوة، يمكنكم التعّرف على مجموعتنا المذهلة من هنا.

مصدر حبوب بن كافا نوار الخضراء الطازجة فقط من أفضل مناطق زراعة بن آرابيكا في العالم، ومجموعة خلطات رائعة. مثالية لجميع محبي القهوة العصرية من مختلف الأجيال، وأيضاً لمحبي القهوة الكلاسيكية. يمكنكم الإطلاع على العدد الكبير من الخيارات من هنا، والتي ستعزز الاستمتاع بتجربة قهوة مُرضية للغاية.

Brand

Kava Noir

Kava Noir was formed when the Specialty Coffee phenomenon was still in its infancy, with the 4th Wave of Coffee developing into the ‘Science of Coffee’. In 2011, two professional engineers and coffee enthusiasts founded one of the very first Specialty Coffee roasters in UAE. They wanted to share their passion for a perfect cup of coffee with the people in the region. It’s vision was to be authentic, friendly, socially and environmentally responsible. It reflects in each and every aspect of the brand, such as the packing, product range and quality. Over the years, Kava Noir has established itself as one of the most renowned players for the regional range of coffees. It buys the choicest of green beans from a large variety of farms across the world. Also, they use only ethically sourced and traded beans for their customers. In 2019, Bevarabia group acquired Kava Noir. This step enabled it to take a great leap in its vision. It has extended its reach internationally in executing the best coffee experience for all coffee lovers. It successfully delivers an exceptional customer experience, be it for the new experience loving Millennials and Gen Z or the Classic coffee lovers.

معلومات إضافية